館內設施 料亭

料亭

懷石料理歷史悠久，而且全部都是手工製作。廚房內有3口魚塘，裏面放養著活蹦亂跳的伊勢大蝦、鮑魚以及駿河灣的海產還有時令時節的野生鯰魚。這些材料都是在製作時才打撈，因此其嚼勁十足自不用多說，新鮮的口感令你味覺大開。除材料外，懷石料理也很講究食器，都是從備前、丸谷、清水、荻、有田瓷器中金挑細選出來的。食器上用的是輪島漆器。如在每人10萬日元的房間住宿即可觀賞到13代今泉今右衛門等著名作家的作品。

料亭


伊豆長岡溫泉 京風料亭旅館 正平莊
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